Torta de requeijão

🥕 Ingredientes

• 200 g de bolacha maria ou maizena
• 100 g de manteiga sem sal e ao ponto ambiente
• 500 g de requeijao ou queijo ricota
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1/2 suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture a bolacha no liquidificador.

2. 2

   Coloque em uma vasilha com a manteiga ao ponto ambiente.

3. 3

   Amasse até misturar.

4. 4

   Forre o fundo da asadeira com a massa e deixe descansar enquanto prepara o recheio.

5. 5

   A assadeira deve ser de fundo removível, pois facilita na hora de servir.

6. 6

   Bata no liquidificador todos os ingredientes do recheio.

7. 7

   Coloque sobre a massa crua.

8. 8

   Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.

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