Torta cremosa de cará

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de cará cozido e espremido
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 3 ovos
• 200 g de creme de leite
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 200 g de requeijão para rechear
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Requeijão para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo.

2. 2

   Despeje metade em uma forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Espalhe o requeijão e cubra com a massa restante.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 45 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Decore com requeijão.

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