🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 150 g de margarina sem sal
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/2 pacote de sucrilhos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Colocar o leite condensado e a margarina em uma panela, deixar ferver por 8 minutos, desligar o fogo e adicionar o Sucrilhos, misturar bem e adicionar esta camada em uma travessa.
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Derreter o chocolate em banho-maria, com o leite, depois preparar a gelatina separada com uma xícara de água fervendo.
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Em seguida, juntar as 4 gemas ao chocolate e adicionar neste a gelatina.
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Bater as claras em neve, adicionar o açúcar, misturar o chocolate com as gemas e a gelatina, sem parar de mexer, depois que estiver bem batido, juntar o creme de leite, sem parar de mexer. Deve-se mexer bem, colocar por cima do leite condensado com sucrilhos.
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Levar ao congelador por 20 minutos, depois leve à geladeira.
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