Tirinhas de frango à milanesa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• Molho shoyu a gosto
• Pimenta calabresa (opcional)
• Alho a gosto batido com sal
• Farinha de trigo o quanto baste
• Ovo o quanto baste, mais ou menos 3
• Farinha de rosca o quanto baste
• 3 pratos
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os filés de frango em tirinhas finas, mais ou menos igual a uma batata frita, tempere com o shoyu, alho e a pimenta a seu gosto.

2. 2

   Deixe mais ou menos meia hora para pegar tempero.

3. 3

   Em um prato , coloque bastante farinha de trigo, em outro prato bata os ovos com garfo e no outro prato coloque a farinha de rosca.

4. 4

   Passe os filezinhos na farinha de trigo, apertando bem cada lado, depois passe no ovo e por último na farinha de rosca empanando bem.

5. 5

   Depois é so fritar em óleo quente.

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