Frango à parmegiana

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango
• 1/2 kg de farinha de rosca
• 400 g de mussarela
• 1 sachê de molho pronto de tomate
• 2 ovos
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango, depois em um prato coloque os ovos, com ou sem as gemas, a seu gosto.

2. 2

   Passe o frango nos ovos, depois na farinha de rosca, em seguida frite como se fosse fazer empanado de frango.

3. 3

   Depois de frito coloque em tabuleiro, jogue o molho e a mussarela inteira e espalhada em cima.

4. 4

   Coloque no forno até derreter a mussarela.

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