Caldo de pinto

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 3 cenouras grandes
• 1 pimentão
• 2 cebolas
• 500 g de peito de frango desfiado
• 1 lata de milho verde em conserva
• 300 g de mussarela picada
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Caldo de galinha a gosto
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata e a cenoura com casca e separe.

2. 2

   Refogue o frango desfiado em 2 copos de água e tempere a gosto.

3. 3

   Com a água do frango bata no liquidificador a cenoura, as batatas, o pimentão e a cebola (crus).

4. 4

   Junte tudo com o frango desfiado e deixe ferver.

5. 5

   Quando levantar fervura, misture o milho.

6. 6

   Sirva o caldo bem quente com a mussarela.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)