Frango xadrez

🥕 Ingredientes

• 3 peitos de frango
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)
• 2 colheres de sopa de catchup
• 2 cebolas médias
• 1 xícara de cha de amendoim torrado sem pele
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os peitos de frango em cubos, tempere com sal e pimenta.

2. 2

   Frite o peito em 1 xícara de óleo.

3. 3

   Quando estiver quase cozido adicione o molho de soja (shoyu), o catchup, os pimentões cortados em cubos, as cebolas cortadas em cubos e o amendoim, mexa bem por 5 minutos.

4. 4

   Dissolva a farinha em água, junte ao frango e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.

❓ Perguntas frequentes

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