Creme de Milho da Lulu

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 2 copos (tipo requeijão) de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 colheres de sopa de salsinha
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 dente de alho grande
• 1 cebola média
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente, pegue a tábua de carne e o facão e pique a cebola, o alho e a salsinha em pedaços bem pequenininhos, em vários potinhos.

2. 2

   Pegue o liquidificador e bata 1 copo de leite com metade da lata de milho verde, e reserve.

3. 3

   Com a panela fervendo em fogo médio, coloque a manteiga e depois o alho picado, e mexa com a colher de pau até dourar.

4. 4

   Agora coloque a cebola picada junto com o alho, e mexa até dourar, mas fique atento, pois o alho já está dourando!

5. 5

   Jogue o resto da lata de milho verde na panela, junto com o caldo de galinha, e mexa até desfazer o caldo e o milho estiver frito.

6. 6

   Então, jogue o milho batido e mexa até começar a ferver.

7. 7

   Mas antes de começar a ferver, dilua a farinha de trigo em meio copo de leite (copo tipo requeijão).

8. 8

   Após isso, jogue-a na panela e abaixe o fogo, para não empelotar, mexa até engrossar.

9. 9

   Após engrossar, deixe cozinhar por uns dois minutos, sempre mexendo para sair o gosto da farinha. Desligue o fogo, coloque a salsinha e logo em seguida o creme de leite.

10. 10

    Mexer até incorporar todos os ingredientes.

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