Tiramisú veneziano

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito champagme
• 1 copo de café forte
• 1 cálice de licor de café
• 100 g de chocolate ao leite
• 100 g de chocolate branco
• 500 g de queijo mascarpone
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) whisky

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um copo de café forte e espere esfriar.

2. 2

   Acrescente o licor e misture.

3. 3

   Bata na batedeira o mascarpone junto com as gemas.

4. 4

   Quando estiver bem cremoso, acrescente o whisky e bata por mais 1 ou 2 minutos.

5. 5

   Em uma travessa média, mas de bordas altas, coloque uma camada de biscoito champagne levemente embebecido na mistura de café e licor, polvilhe o chocolate branco raspado e cubra com o creme de mascarpone.

6. 6

   Faça mais uma camada de biscoito champagne levemente embebecido no café e licor, polvilhe o chocolate ao leite raspado e cubra com o mascarpone.

7. 7

   Polvilhe o cacau em pó peneirado.

8. 8

   Coloque na geladeira e deixe gelar por pelo menos 2 horas.

9. 9

   Sirva bem gelado.

❓ Perguntas frequentes

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