Purê de cará com bacon

🥕 Ingredientes

• 3 carás (tubérculo parecido com uma batata)
• 200 ml de leite desnatado
• 1 colher (sopa) margarina
• 150 g de bacon em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque os carás, corte em rodelas e cozinhe em água fervente, até ficarem bem macios.

2. 2

   Passe por um espremedor e reserve.

3. 3

   Em uma panela média, frite o bacon na margarina.

4. 4

   Acrescente a massa de cará e mexa sempre, acrescentando o leite aos poucos.

5. 5

   Acerte o sal e deixe em fogo baixo até ganhar consistência homogênea.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)