Tilápia suprema

🥕 Ingredientes

• 1 kg filé de tilápia
• Suco de 1 limão
• 1 colher chá mostarda
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 pitada de nóz moscada
• Sal e alho a gosto
• Azeite
• 1 kg de camarão para molho
• 1/2 camarão médio limpo
• 1 caixa de creme de leite
• Orégano
• Queijo parmesão
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela larga aqueça bem o azeite, jogue os camarões já temperados e mexa um pouco até ficarem rosados.

2. 2

   Retire-os da panela e reserve.

3. 3

   Coloque mais um pouco de azeite e coloque os filés previamente temperados (mais ou menos 30 minutos), assim que estiverem brancos, não muito cozidos, coloque em um peirex (com cuidado para não desmanchar os files).

4. 4

   Jogue os camarões reservados por cima do peixe, coloque o creme de leite, salpique farinha de rosca com parmesão e orégano, leve ao forno por alguns minutos (até corar o parmesão ou levantar fervura).

5. 5

   Sirva com arroz e salada.

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