Creme de camarão à moda da Cláudia

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão rosa descascado
• 1 cebola média picada
• 1 maço de cheiro verde (coentro)
• 2 dentes de alho picado
• 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem
• 1 pote (300ml) de requeijão
• 2 latas de creme de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cominho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar o camarão rosa com a cebola, o cheiro verde e o alho. Acrescentar sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e o requeijão. Após 5 minutos levar ao fogo novamente e deixar ferver. Servir com arroz branco e batata palha.

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