Camarão em molho de vinho

Camarão em molho de vinho

⏱ 1h 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 100 g de camarão médio cozido sem casca
  • 50 g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 litro de leite
  • Páprica
  • 1/4 de garrafa de vinho tinto
  • 2 colheres de sopa de nata
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Refogue a farinha de trigo na manteiga, junte aos poucos o leite quente fervido, mexendo com colher de pau.

  2. Cozinhe durante 15 minutos.

  3. Junte então o camarão cozido,sem casca e picado em pedaços, páprica, sal e mais tarde junte o vinho.

  4. Aqueça a nata levemente e adicione na panela mexendo sempre.

  5. Quando pronto sirva em uma travessa, coloque arroz em volta e enfeite com folhas de salsa.

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