Tender supreme salgado

🥕 Ingredientes

• 1 tender bolinha
• 3 cebolas grandes
• 2 batatas grandes
• 1 pimentão vermelho grande
• 1 pimentão verde grande
• 1 pimentão amarelo grande
• 2 sachês de tempero em pó sabor carne
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• azeite de oliva extravirgem
• 1 maço de cheiro-verde
• bacon em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela pequena, derreta a manteiga e adicione o tempero em pó.

2. 2

   Mexa até obter mistura homogênea.

3. 3

   Reserve para engrossar e adquirir a consistência cremosa.

4. 4

   Corte o tender em fatias (não muito finas) e reserve.

5. 5

   Corte a batata, cebola e pimentões em rodelas.

6. 6

   Forre o fundo de um refratário médio primeiro com batatas, cebola e pimentões (não utilizar todas as cebolas e pimentões).

7. 7

   Deite o tender sobre o colchão de batatas, cebola e pimentões.

8. 8

   Entre as fatias do tender, pincele o molho/creme e recheie com o bacon, cebola e pimentão.

9. 9

   Adicone o cheiro-verde sobre o tender e regue com azeite a gosto.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido a 240° C por 40 minutos coberto com papel-aluminio.

11. 11

    Retirar o papel-alumínio e assar por 10 minutos a 240 °C.

12. 12

    Agora só saborear.

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