Temperadão de arroz

🥕 Ingredientes

• 100 g de charque
• 1 cebola branca
• Coentro, cebolinha verde, pimentão (a gosto)
• 1 tomate maduro
• 1 xícara de arroz cru
• Sal (a gosto)
• 1 colher de extrato de tomate
• 2 colheres de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o arroz para cozinhar só com sal.

2. 2

   Depois de cozido escorra toda a água.

3. 3

   Corte o charque em cubinhos e leve para fritar no óleo, depois na mesma panela coloque a cebola, o coentro, cebolinha verde, pimentão, o tomate picados e refogue no óleo junto ao charque.

4. 4

   Em seguida acrescente o extrato de tomate e o queijo ralado.

5. 5

   Misture tudo com o arroz cozido, coloque em uma travessa e está pronto para servir.

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