Aprenda a fazer Bolinho de arroz sofisticado, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 xícaras de arroz cozido, pode ser sobra
1 ovo
2 batatas cozidas e espremidas
Salsa picada
Noz-moscada
Mussarela em cubos
Farinha de rosca para empanar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque em uma vasilha o arroz, as batatas espremidas, o ovo, a salsa picada, a noz-moscada, o sal e misture bem com as mãos, até ficar uma massa que dê para enrolar.
2
Abra como bolinho.
3
Recheie com a mussarela, feche e passe no ovo e na farinha de rosca e frite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!