Bolinho pingado diferente

🥕 Ingredientes

• 1/2 lata de milho verde
• 2 tomates médios picados
• 1/2 cebola picada
• 1 ovo
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 4 colheres de arroz
• 1 1/2 xícaras de trigo
• Queijo ralado
• Leite até dar ponto
• Sal a gosto
• Cheiro verde se quiser

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar os tomates, o milho verde, a cebola, o ovo, as azeitonas, o cheiro verde, o arroz já cozido e misturar tudo.

2. 2

   Acrescentar o trigo, o sal e o leite até dar ponto.

3. 3

   Não ha uma medida certa de leite, pois o tamanho do ovo varia e dentro do tomate, junto das semente tem uma aguinha.

4. 4

   O ponto dele não pode ser muito mole e nem muito duro.

5. 5

   Quando ele cair quase inteiro da colher é o ponto.

6. 6

   Fritar na gordura não muito quente, quando eles estiverem dourados é só retirar.

7. 7

   Polvilhar o queijo ralado por cima.

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