🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 colheres cheias de farinha fina de aveia
- 2 ovos
- sal light a gosto
- 1 colher de requeijão cremoso light
- frango desfiado a gosto (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Se sua aveia não for bem fina, bata ela no liquidificador até ficar bem fininha.
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Bata os 2 ovos em uma vasilha com a farinha de aveia e o sal, até que fique homogêneo.
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Preaqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite ou manteiga de leite, no fogo bem baixo
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Após aquecida, coloque a mistura e espalhe em toda a frigideira espere desgrudar vire a tapioca e frite o lado que falta.
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Misture o frango desfiado com uma ou duas colheres de requeijão light e coloque na tapioca pronta, dobre ao meio, e bom apetite.
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