Tagliatelle com salmão defumado

🥕 Ingredientes

• 500 g de tagliatelle
• 200 g de salmão defumado
• 500 g de molho de quatro queijos
• 350 g de creme de leite fresco (nata)
• 1 colher (sopa) de alcaparras
• 2 colheres (sopa) de champignon
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• Manjericão a gosto
• Pimenta moída na hora a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão, al dente, conforme instruções da embalagem da marca de sua preferência.

2. 2

   Enquanto isso, salteie o salmão picado no azeite de oliva até que cozinhe.

3. 3

   Coloque a nata, o molho de 4 queijos, as alcaparras, o champignon e deixe aquecer.

4. 4

   Acrescente as folhas de manjericão e adicione a pimenta moída, a gosto.

5. 5

   Passe a massa para uma travessa funda, despeje o molho e sirva imediatamente.

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