Taco de frango

🥕 Ingredientes

• 8 tortilhas para taco
• 250 g filé de peito de frango
• 1 abacate
• 6 tomates médios
• 1 cebola branca pequena
• 2 cebolas vermelhas
• 2 limões
• 8 folhas de alface
• 1 colher de sopa de coentro picado
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 pitada de açúcar e sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque para ferver 4 tomates, tire toda a pele e as sementes misture com a cebola picada (branca) o coentro, pimenta-do-reino, açúcar e sal.

2. 2

   Pique em quadrados pequenos a cebola vermelha, o abacate e os 2 tomates que sobraram, esprema um pouquinho de limão em cima.

3. 3

   Corte o frango em tiras de um dedo, coloque em uma frigideira e frite (não e necessário dourar).

4. 4

   Abra as tortilhas e coloque os tomates picados, a cebola picada o abacate o frango frito e por último a salsa.

5. 5

   Servir por cima das folhas de alface e rodelas de limão.

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