Tacacá de pobre

🥕 Ingredientes

• 200 g de trigo
• 200 g de carne moída
• 1 pimentão picadinho
• 1 cebola picadinha
• 2 dentes de alho
• Pimenta do reino
• 2 ovos
• Molho de pimenta
• 1 l de água
• Orégano
• 200 g de queijo picado
• 200 g mortadela picada
• 1/2 lata de oléo
• Guardanapo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha tempere a carne com o alho, um pouco de pimentão, de cebola, e de pimenta do reino.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo. Em seguida coloque no fogo e deixe esquentar bem.

3. 3

   Em outra vasilha coloque os ovos e bata, depois a água e o trigo. Após ter feito isso, jogue o resto dos ingredientes, sendo a carne o último ingrediente a ser posto.

4. 4

   Mexa bem até ficar semelhante a uma massa de bolo.

5. 5

   Depois que o óleo estiver quente, pegue a massa com uma colher grande e vá colocando de colher em colher fazendo bolas na panela. Não deixe as bolas grudarem umas nas outras.

6. 6

   Deixe fritar. Depois é só colocar na travessa rasa sobre o guradanapo, e ir fazendo isso até acabar a massa.

7. 7

   Pode-se usar camarão no lugar da carne moída.

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