🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 100 g de bolacha tipo Maria
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite
- 4 gemas
- 150 g de chocolate em tablete
- 200 ml de creme de leite
- Raspas de chocolate para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Triture as bolachas e reserve-as.
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Em uma panela, misture o leite condensado com o leite, as gemas e o chocolate picado, misture bem e leve ao fogo até ficar um creme grosso.
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Retire do fogo e misture bem.
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Depois coloque em uma taça, forrando o fundo da mesma com o creme de chocolate.
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Faça outra camada com as bolachas trituradas, de modo que a última camada seja de creme de chocolate.
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Ao dispor as camadas, tente colocar sempre rente à travessa para que ambas apareçam no exterior da taça.
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Bata o creme de leite (bem gelado) em chantilly, disponha-o por cima do creme de chocolate e para decorar as raspas de chocolate em cima do chantilly.
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Leve à geladeira até a hora de servir, de preferência com um filme plástico.
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