Tabule

🥕 Ingredientes

• 4 maços de salsinha picada, apenas as folhas
• 1/2 copo americano de farinha de quibe
• 4 tomates médios picados
• 2 pepinos picados
• 1 cebola grande picadinha
• 2 colheres de sopa de hortelã picada
• 2 cebolinhas verdes picadas
• Suco de 3 limões
• Azeite e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a farinha de quibe de molho na água, até amolecer.

2. 2

   Lave bem a salsinha e a hortelã antes de picar, depois pique e reserve.

3. 3

   Coloque numa travessa o tomate, a cebolinha, o trigo, o sal, o suco de limão, o azeite,o pepino a cebola e ao final acrescente a salsinha e a hortelã.

4. 4

   Misture muito bem.

5. 5

   Sirva com alface.

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