Empadinha de queijo

🥕 Ingredientes

• 300 g de farinha de trigo aproximadamente
• 4 a 5 colheres (sopa) de margarina
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• 1 gema
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (sopa) de maizena
• 2 xícaras aproximadamente de leite líquido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes do recheio e reserve.

2. 2

   Coloque a farinha em um recipiente, acrescente a margarina e amasse até dar a liga, tipo massa podre.

3. 3

   Forre forminhas de alumínio e recheie.

4. 4

   Coloque as forminhas em uma assadeira grande e leve para assar em temperatura baixa, não precisa colocar em banho-maria.

5. 5

   Quando o recheio estiver dourado é hora de retirar do forno.

6. 6

   Desenforme, coloque em forminhas de papel e sirva.

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