🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 xícara de trigo para kibe
- 2 tomates sem pele picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 pepino pequeno picado
- 1 vidro pequeno de palmito picado
- 3 rabanetes em rodelas
- 1/2 maço de hortelã picado
- Pimenta a gosto
- 1 stick de tempero meu segredo
- Sal se necessário
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- Salsinha e azeite a vontade
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Lave bem o trigo e deixe de molho em água suficiente por 30 minutos.
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Escorra e aperte com as mãos até retirar toda água.
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Misture com os demais ingredientes e sirva gelado sobre folhas de alface.
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