Pavê de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum
• 1 colher e 1/2 de sopa de amido de milho
• 3 gemas
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 abacaxi cortado em cubos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• 1 pacote de biscoito champanhe
• 3 claras
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 150 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo os quatro primeiros ingredientes até engrossar retire e misture o creme de leite transfira para um pirex.

2. 2

   Leve ao fogo o abacaxi com o açúcar e o vinho por 10 minutos até formar um doce sem secar muito bata as claras em neve com o açúcar e misture o creme de leite.

3. 3

   Coloque as bolachas sobre o creme no pirex o doce de abacaxi e a cobertura enfeite com o coco ralado e leve à geladeira.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)