Pavê de morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum
• 3 gemas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de baunilha
• 2 caixinhas de morango
• 1 xícara rasa de açúcar
• 1/2 xícara de vinho tinto seco
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo os quatro primeiros ingredientes até engrossar retire e coloque a baunilha.

2. 2

   Transfira para um pirex.

3. 3

   Leve ao fogo os morangos com o açúcar e o vinho separe alguns para enfeitar.

4. 4

   Deixe até amolecerem.

5. 5

   Bata as claras com o açúcar, misture o creme de leite.

6. 6

   Coloque as bolachas sobre o creme no pirex os morangos cozidos e a cobertura enfeite com os morangos reservados.

7. 7

   Leve à geladeira.

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