Filé mignom com shitake

🥕 Ingredientes

• 300 g de filé mignon em tirinhas
• 1 colher de chá alho picado
• 3 colheres de sopa de molho de shoyo
• 1 cebola pequena picadinha
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher de cha de salsinha picada
• 150 g de shitake cozido em sal por 10 minutos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé mignon com o alho, a cebola o sal e o shoyo.

2. 2

   Coloque na chapa do George foremam até estar quase no ponto.

3. 3

   Junte o shitake e continue assando.

4. 4

   Para pegar o gostinho da carne você pode colocar uma colher de água ou até mais e deixar secando.

5. 5

   Sirva com arroz e batata palha que é demais.

6. 6

   É muito rápido e fácil.

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