Aprenda a fazer Surpresa gelada, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1/2 envelope de gelatina sem sabor
1/2 xícara de água quente
1 xícara de manga picada (ou pêssego fresco)
2 colheres(sopa) de suco de limão
2 envelopes de adoçante em pó
2 claras em neve
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Dissolva a gelatina em água quente e deixe esfriar.
2
Bata no liquidificador a manga (ou o pêssego), o suco de limão e o adoçante até obter um creme. Junte a gelatina e bata mais um pouco.
3
Despeje em uma tigela e junte as claras em neve.
4
Misture delicadamente, leve à geladeira em taças.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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