Surpresa gelada

🥕 Ingredientes

• 1/2 envelope de gelatina sem sabor
• 1/2 xícara de água quente
• 1 xícara de manga picada (ou pêssego fresco)
• 2 colheres(sopa) de suco de limão
• 2 envelopes de adoçante em pó
• 2 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina em água quente e deixe esfriar.

2. 2

   Bata no liquidificador a manga (ou o pêssego), o suco de limão e o adoçante até obter um creme. Junte a gelatina e bata mais um pouco.

3. 3

   Despeje em uma tigela e junte as claras em neve.

4. 4

   Misture delicadamente, leve à geladeira em taças.

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