Rosquinhas deliciosas da Grazi

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de maisena
• 4 colheres de sopa (bem cheia) de manteiga
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 ovos
• 4 gemas para pincelar
• 1 colher de sopa de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Leite o quanto for necessário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 2 ovos, o açúcar, a manteiga, o coco ralado em uma bacia com espaço suficiente para todo o trabalho, de preferência a grande da batedeira.

2. 2

   Bata até formar um creme homogêneo.

3. 3

   Guarde a batedeira e use as mãos, bem limpas e de preferência com luvas.

4. 4

   Misture ao creme, a farinha de trigo, a maisena e o fermento e acrescente o leite de pouco a pouco, sovando, até formar uma massa fina e regular.

5. 5

   Enrole as rosquinhas.

6. 6

   Pingue um pouco de leite às gemas (para que elas não endureçam) e pincele as rosquinhas.

7. 7

   Leve em forno quente com temperatura aproximada à 200º.

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