Bolinho frito com calda

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 kg de farinha de trigo
• 2 copos de leite (250 ml)
• 1 colher de sopa de sal
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 200 g de fermento biológico
• 1 xícara de água
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha em um recipiente grande, adicione o ovos o leite o sal e o açúcar, mexa até ficar bem misturado, por último adicione o fermento biológico misture bem, até ficar homogêneo, faça pequenas cobrinhas e depois dê um nó.

2. 2

   Depois coloque em tabuleiro para poder crescer, em seguida frite-as.

3. 3

   Leve em fogo brando água e o açúcar até que vire um calda.

4. 4

   Depois de fritar jogue a calda em cima dos bolinhos, dê um misturada até que todos fiquem com calda, depois polvilhe o açúcar (dê preferencia o cristal) por cima.

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