Aprenda a fazer Supremo de peito de frango, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 10 filés de peito de frango
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- Azeitonas sem caroço cortadas
- 10 ameixas seca sem caroço cortadas ao meio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Tempere os filés à gosto com tempero de alho e sal, pimenta, molho inglês etc.
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primeiro uma carreirinha de ameixa, uma tira de pimentão vermelho, uma carreirinha de azeitona, uma tira de pimentão amarelo.
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Enrole os filés como um rocambole.
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Amarre com cordão ou fio dental.
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Coloque uma panela com um pouco de óleo no fogo, deixe esquentar e coloque os rolinhos.
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Deixe dar uma fritada, vire de vez em quando e pingue água para cozinhar.
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Deixe dourar, retire da panela, espere esfriar, retire o cordão e fatie na grossura de 1 dedo.
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Agora é só se deliciar!
❓ Perguntas frequentes
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