Supremo de frango no microondas

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• Aproximadamente 1/2 kg de filé de frango (uns 6 filés)
• 1 cebola picadinha
• 2 dentes de alho amassados
• Cheiro verde
• Sal a gosto
• 1 xícara de palmito cortado ou cogumelos pequenos
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres cheias de requeijão cremoso
• 1 colher de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os filés ao meio.

2. 2

   Em um refratário, coloque a margarina e leve ao microondas por 30 segundos.

3. 3

   Acrescente a cebola picada, o alho e os filés, tampe e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos.

4. 4

   Na metade do tempo, interrompa e vire os filés.

5. 5

   Após os 10 minutos, desfie os filés, junte o sal, o cheiro verde e o palmito e misture bem.

6. 6

   Tampe e cozinhe por mais uns 3 ou 4 minutos.

7. 7

   Misture o creme de leite, o requeijão e a farinha de trigo e acrescente a mistura no frango desfiado.

8. 8

   Volte ao microondas por mais uns 3 minutos.

9. 9

   Sirva com arroz e/ou batata palha.

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