Bolo de maracujá

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de suco concentrado ou natural de maracujá
• 3 claras em neve
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) suco de maracujá
• Polpa de 1 maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar, depois acrescente a maionese.

2. 2

   Junte a farinha de trigo e o fermento alternando com o suco.

3. 3

   Acrescente as claras em neve delicadamente.

4. 4

   Unte uma forma grande com furo no meio.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Leve os ingredientes ao fogo brando em torno de 10 minutos.

7. 7

   Após assar o bolo desenforme e jogue a calda em cima do bolo.

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