🥕 Ingredientes
- 1 copo de 350 ml de arroz
- 3 copos de água
- alho socado
- 1/2 cebola picadinha
- 1/2 caldo knorr de galinha
- curry a gosto
- azeite de oliva
- 1 pacote de filé de frango desfiado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- metade de uma cebola picadinha
- 1 tablete de caldo knorr de galinha
- orégano à vontade
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de cogumelos cortados
- 1 lata de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
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Em uma caneca coloque os 3 copos de água para ferver.
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Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e mexa até dourar o alho e a cebola.
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Depois adicione o arroz à panela e mexa bem até 3 minutos.
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Depois, despeje a água que agora está fervendo no arroz e mexa um pouquinho.
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Adicione o curry até atingir a cor amarelada.
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Abaixe o fogo e deixe a água desaparecer por cima do arroz.
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Adicione também o tablete de caldo knorr na água junto ao arroz e mexa levemente .
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Para não queimar, vá adicionando pequenas quantidades de água (pode ser fria).
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Quando não houver mais água, desligue o fogo, tampe a panela e deixe que o vapor acabe de cozinhar o arroz por 20 minutos.
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Passados os 20 minutos, está pronto o seu arroz!
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Em uma panela, adicione o alho, cebola, o caldo knorr e mexa bem, até que o tablete de caldo knorr esteja dissolvido.
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Depois, doure todo o frango da embalagem em uma panela.
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Adicione o extrato de tomate, e mexa bem.
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Em seguida, adicione bastante orégano, todo o milho, e os cogumelos, e mexa bem.
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Por último, acrescente todo o creme de leite e mexa.
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Se quiser coloque um pouco de curry.
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