Rocambole de frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de frango moído (pedir para moer)
• 2 colheres de maionese
• 1 ovo
• sal a gosto
• alho a gosto
• orégano a gosto
• peito de peru a gosto
• queijo parmesão a gosto
• azeite
• 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todo o frango com orégano, sal e alho a gosto.

2. 2

   Acrescentar a maionese e o ovo.

3. 3

   Colocar um pouco de azeite.

4. 4

   Abrir a massa em papel alumínio, formando um retângulo.

5. 5

   Rechear com peito de peru e queijo ralado a gosto.

6. 6

   Depois, enrolar igual rocambole.

7. 7

   Regar o rocambole com um pouco de azeite.

8. 8

   Cobrir com papel alumínio.

9. 9

   Assar por 45 minutos, em forno preaquecido a 200°C.

10. 10

    Depois, tirar do forno e pincelar 1 gema de ovo e o queijo parmesão, levar para gratinar.

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