Lasanha ao molho branco de queijo e frango

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de lasanha pré-cozida
• 400 g mussarela
• 200 g presunto
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 750 ml de leite
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 pacotes de queijo parmesão ralado
• 3 fatias de mussarela
• sal a gosto
• 1/2 cebola
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite, o queijo ralado, a mussarela, a farinha e o sal a gosto, no liquidificador.

2. 2

   Coloque a manteiga e o azeite em uma panela e acrescente a cebola picadinha.

3. 3

   Acrescente os ingredientes batidos.

4. 4

   Em fogo baixo, mexa até ver que a farinha esteja cozida.

5. 5

   Se necessário, acrescente mais leite para ter um ponto de molho cremoso.

6. 6

   Acrescente o frango ao molho e mexa.

7. 7

   Para montar, coloque uma camada de molho e outra da massa de lasanha.

8. 8

   Coloque o molho, a mussarela e o presunto, capriche na mussarela.

9. 9

   Repita o mesmo processo.

10. 10

    A última camada tem que ser de molho.

11. 11

    Coloque queijo parmesão ralado por cima e cubra com papel alumínio.

12. 12

    Leve ao forno para terminar de cozinhar a massa de lasanha.

13. 13

    Sirva com salada verde.

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