Souflé de chuchu fácil

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de Maisena
• 1 copo americano de leite
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de qualy
• 2 chuchus cozidos picadinhos
• 2 claras em neve
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• Farinha de rosca com claybon para untar a fôrma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola com a qualy e dissola 1 copo de leite com 1 colher de sopa de maisena à parte.

2. 2

   Adicione ao refogado sempre mexendo bem. Adicione sal a gosto e reserve.

3. 3

   Misture o chuchu, o queijo ralado e as claras em neve.

4. 4

   Jogue o chuchu no refogado.

5. 5

   Coloque na forma untada e leve ao forno até dourar.

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