Souflé de chuchu

🥕 Ingredientes

• 1 kg de chuchu descascado cozido com água e sal
• 5 ovos inteiros
• 5 colheres de maizena bem cheias
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de óleo de soja
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 pacote de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o chuchu, os ovos ,maizena, margarina, queijo, açúcar e o óleo de soja.

2. 2

   Bata bem, em seguida adicione o fermento.

3. 3

   Despeje essa mistura numa forma untada de sua preferência.

4. 4

   Leve para assar no forno por 45 minutos até corar, em forno médio.

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