🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pão frances de 1/2 kg
- 1 cebola média picadinha
- 2 tomates sem pele picadinhos
- 1 pimentão verde picadinho
- 1 maço de tempero verde (salsa e cebolinha) bem picadinha
- Azeite e vinagre a gosto
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de tempero misto
- Sal a gosto
- Manteiga ou margarina
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 cebola pequena picada em pedacinhos
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa vinagre
- 1 colher de cha de tempero misto
- Tempero verde picado a gosto
- 2 ovos cozidos picados
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Partir o pão ao meio, passar margarina dos dois lados.
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Rechear com os ingredientes e fechar, prenda com palitos em volta para que ele não se abra no forno.
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Passe um pouco margarina por fora do pão leve ao forno em uma assadeira até dourar.
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Colocar todos ingredientes, menos tempero verde, ovos cozidos, no liquidificador, bata bem.
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Despeje a mistura em um recipiente, adicione o tempero verde e os ovos cozidos picadinhos, mexa.
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Corte o pão em fatias e sirva o molho vinagrete por cima.
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