Cufa

🥕 Ingredientes

• 50 g de açúcar de açúcar
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1 colher cheia de margarina
• Canela a gosto
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 300 g de açúcar
• 500 g de farinha de trigo
• 1/2 litro de leite
• 1 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó químico
• 2 colheres cheias de margarina
• 1 xícara de uva passa
• 1 colherzinha de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina e misture com os outros ingredientes e reserve.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma e reserve.

3. 3

   Pré-aqueça o forno à 180°.

4. 4

   Bata as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme.

5. 5

   Misture a baunilha com o leite e acrescente ao creme, junte a farinha e misture muito bem.

6. 6

   Acrescente as claras em neve e misture suavemente.

7. 7

   Coloque o fermento e as uvas passas.

8. 8

   Coloque na forma, jogue a farofa por cima e leve para assar por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)