Souflé de cenoura

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de cenouras cozidas e picadas
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 cebola
• 1 envelope de caldo de galinha em pó
• 1 xícara (chá) de queijo ralado, parmesão ou mussarela
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina para untar
• Farinha de rosca para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingrediente no liquidificador até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Untar um prato refratário com a margarina e polvilhar com a farinha de rosca.

3. 3

   Levar ao forno preaquecido por, aproximadamente, 30 minutos.

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