Coxinha de asa empanada deliciosa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa de asa
• 2 xicaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de molho shoyu
• 2 claras
• 1 colher de tomilho
• Sal e pimenta - do - reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um corte nas coxinhas, ao redor do osso até soltar toda carne.

2. 2

   Puxe com as mãos, dando o formato de uma coxinha.

3. 3

   Boa parte do osso deverá ficar limpo.

4. 4

   Misture os ingredientes do tempero, exceto as claras, em uma tigela.

5. 5

   Adicione as coxinhas de frango e deixe descansar por 30 minutos.

6. 6

   Passe as coxinhas nas claras levemente batidas.

7. 7

   Empane - as na farinha de trigo.

8. 8

   Frite em óleo bem quente até dourar.

9. 9

   Sirva com molho de sua preferência.

❓ Perguntas frequentes

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