Souflé de batata-doce

🥕 Ingredientes

• 300 g de batata-doce cozida e amassada
• 300 g de farinha de trigo
• 100 ml de leite
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 saquinho de queijo parmesão
• 1 colher de margarina
• 1 pitada de sal
• pimenta-calabresa
• alecrim a gosto
• fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata e depois amasse bem com a ajuda de um garfo.

2. 2

   Junte todos os ingredientes numa tigela e misture muito bem.

3. 3

   Aqueça o forno e coloque numa travessa untada.

4. 4

   Deixe assar na temperatura média, em torno de 200°C, por 30 minutos.

5. 5

   Espere esfriar e sirva-se.

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