Souflé de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 ovos com claras e gemas separadas
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 xícara de leite
• sal e salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe o arroz no processador.

2. 2

   Adicione a manteiga amolecida, as gemas, o queijo, o sal e o leite.

3. 3

   Misture bem e adicione as claras em neve e a salsinha.

4. 4

   Coloque em forma untada.

5. 5

   Cubra com queijo ralado.

6. 6

   Leve ao micro-ondas por 6 à 9 minutos.

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