Cheesecake fácil

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 400 g de ricota
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 lata de creme de leite
• 150 g de chocolate ao leite picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a 200º.

2. 2

   No liquidificador, bata os ovos, o leite, o creme de leite, o leite condensado, a ricota e a margarina, até que fique homogêneo.

3. 3

   Coloque em uma forma redonda, untada com margarina.

4. 4

   Asse por 40 minutos ou até que fique dourado.

5. 5

   Deixe esfriar e desenforme.

6. 6

   Misture o creme de leite e o chocolate.

7. 7

   Derreta no microondas ou em banho - maria para derreter.

8. 8

   Cubra o cheesecake e leve para gelar.

9. 9

   Decore com raspas de chocolate.

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