Para 10 porção(ões) — Souflé de abobrinha da Claudir
✓1 abobrinha média ralada
✓3 ovos
✓1 e 1/2 copo de leite
✓1/2 copo de óleo
✓10 colheres de farinha
✓50 g de queijo ralado
✓1 colher de fermento em pó
✓Sal e tempero a gosto (cheiro verde, cebola picada, etc)
Aprenda a fazer Souflé de abobrinha da Claudir, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 abobrinha média ralada
3 ovos
1 e 1/2 copo de leite
1/2 copo de óleo
10 colheres de farinha
50 g de queijo ralado
1 colher de fermento em pó
Sal e tempero a gosto (cheiro verde, cebola picada, etc)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Misturar todos os ingredientes em uma tigela .
2
Coloque em um refratário e leve pra assar até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!