Abobrinha de forno

🥕 Ingredientes

• 1 abobrinha italiana
• 2 tomates picados
• 1 sachê de molho de tomate
• Mozzarella ralada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer o molho refogando os tomates picados e em seguida acrescentar o sachê de molho, temperar como de costume e acertar o sal.

2. 2

   Fatiar a abobrinha na vertical, não precisa cozinhá-la.

3. 3

   Espalhar um pouco do molho no fundo de um refratário de vidro.

4. 4

   Distribuir as fatias de abobrinha lado a lado.

5. 5

   Cobrir com todo o restante do molho e espalhar a mozzarella por cima de cada fatia de abobrinha.

6. 6

   Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos.

7. 7

   O tempo de forno depende do gosto de cada um, se prefere mais al dente ou mais molinha, espete com uma faca para ver quando está do seu gosto.

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