Molho chimichurri

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
• 1/2 xícara (chá) de coentro picado
• 1/8 xícara (chá) de orégano
• 1 dente de alho
• pimenta vermelha triturada
• 2 xícaras (chá) de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no processador, exceto o azeite.

2. 2

   Processe os ingredientes pulsando para triturá-los grosseiramente. Não deixe virar uma pasta lisa.

3. 3

   Acrescente o azeite aos poucos e mexa com uma colher até obter a consistência desejada.

4. 4

   Ele deve ficar meio parecido com um vinagrete.

❓ Perguntas frequentes

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