Sorvete simples e delicioso

🥕 Ingredientes

• 2 pacotinhos de gelatina
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro de leite
• 1 colher (café) de emulsificante para sorvete
• 1 colher (café) de liga neutra para sorvete
• 1 copo de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva as gelatinas com um copo de água quente, batendo no liquidificador.

2. 2

   Acrescente o leite, leite condensado, creme de leite, açúcar, emulsificante e a liga neutra.

3. 3

   Depois, levar ao freezer por 12 horas.

4. 4

   Após as 12 horas ele estará duro, então coloque na batedeira e bata até dobrar a quantidade.

5. 5

   Leve novamente ao freezer até que fique com uma consistência firme.

6. 6

   A quantidade da mistura não é proporcional ao tamanho da jarra do liquidificador, então divida em duas partes para que possa bater tudo.

7. 7

   Fica uma delicia, bom apetite!

❓ Perguntas frequentes

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